Deux jours à Québec (Canada)

Le Canada, un rêve d'enfant devenu réalité pendant l'hiver 2018. Petite, je pensais que ce pays était trop lointain pour que je m'y rende un jour. Pourtant, il y avait cette petite voix dans ma tête qui insistait. Et je l'ai fait du haut de mes 24 ans ! J'éprouve une immense joie d'avoir réalisé ce rêve et d'avoir vécu toutes ces aventures pendant 6 semaines. Je suis même "tombée en amour du Canada" si bien qu'au moment de le quitter, j'en ai pleuré. J'ai vraiment aimé ce séjour et j'ai envie de vous le partager à travers ce carnet de voyage afin de donner l'envie ou l'impulsion aux personnes qui se tâtent encore à propos de ce fabuleux pays. Aujourd'hui, je vous raconte un week-end enneigé à Québec. Au programme, une ballade dans la ville, du chien de traîneau et de la moto-neige. 

Quelques jours avant ce week-end tant attendu, j'ai recherché et organisé une excursion de chien de traîneau (se dit "traîneau à chien" en québécois) ainsi que de la moto-neige. D'ailleurs, je vous conseille de réserver à l'avance, surtout si vous êtes au Canada pour une courte durée. En effet, ce sont des activités très prisées en hiver et les agendas se remplissent vite. Je peux aussi vous conseiller de combiner cette activité avec un repas dans une cabane à sucre, une tradition canadienne qui consiste à préparer des plats au sirop d'érable (et à les manger bien évidemment). Le chenil dans lequel nous sommes allés, fait partie d'un lotissement avec une partie cabane à sucre. Nous n'avons malheureusement pas eu le temps de participer au repas canadien mais ce n'est que partie remise. Je vous mets le lien internet du chenil à la fin de l'article. 

Décoration québécoise sur laquelle on peut voir des boîtes de conserve de sirop d'érable
ainsi que des bâtonnets de tire sur la neige (sirop d'érable étalé sur de la neige
à l'aide d'un bâtonnet)

Samedi jour 1 : 

Nous allons prendre le métro en direction de l'agence de location de voiture. Nous nous voyons attribuer un gros 4x4 et une fois les clés en main, nous nous rendons à la station essence qui se trouve en face de l'agence pour faire le plein. En voulant partir, nous constatons que l'essuie-glace est cassé : il nous faut donc retourner et changer de voiture. De retour à l'agence, nous sommes obligés de troquer notre bolide contre une mini-cooper car les 4X4 sont déjà tous partis... 

Bref, c'est parti pour 3h de road-trip ! Une fois sortis de Montréal, la route est simple : il faut toujours aller tout droit. Après une pause au Tim's horton (une chaîne de cafés canadiens), nous entrons progressivement dans la ville de Québec. Il y a littéralement une tempête de neige, les trottoirs sont enneigés mais la mini-cooper tient le coup. Nous nous rendons faire un brunch au restaurant tournant "le Ciel" (Instagram), qui offre une vue panoramique sur la ville et notamment sur les plaines d'Abraham. Depuis ce point de vue, je peux observer les personnes qui font du ski de fond sous l'incroyable pluie de flocons.

Après le brunch, nous allons nous balader dans la petite ville de Québec. Nous étions en voiture et nous avons eu de la peine à trouver un parking peu cher. Après un rapide tour dans la ville, nous nous sommes garés sur la rue principale où se trouve un horodateur. Il faut bien compter 2h de temps pour faire le tour de la ville, du moins la partie la plus typique. Il neige de plus belle et j'adore l'ambiance que cela procure : la sérénité. Les maisons sont ensevelies de neige et je vois le Canada tel que je me l'étais imaginé. Je me retrouve immergée dans un monde féerique.

La ville de Québec, c'est aussi le Château de Frontenac, une immense bâtisse qui abrite un hôtel. Il est tellement grand que j'ai de la difficulté à le prendre en photo.

Ensuite, nous empruntons l'escalier qui mène au quartier Petit Champlain, un endroit de la basse-ville doté de petites ruelles pavées et de petits commerces.

Dimanche jour 2 : 

Après un très bon petit-déjeuner à l'ES Café, nous nous rendons au chenil pour notre journée dans la neige. 

Notre guide du jour nous donne quelques indications sur la conduite du traîneau. On appelle communément la personne qui pilote un attelage, un musher. C'est mon chéri qui commence à faire le "musher" et je m'installe dans le traîneau. La ballade dure 1 heure de temps et à mi-parcours, les duos peuvent échanger les rôles.

Nous avons hérité d'un groupe de chiens paresseux ahah, ils profitent de batifoler dans la neige à chaque arrêt.

Après 30 minutes de ballade, il est temps pour moi de diriger le traîneau. J'appréhendais un tant soit peu mais finalement ce n'est pas si compliqué : un frein au centre de l'attelage permet de gérer la vitesse et le poids du corps détermine la direction. Vers la fin du parcours, nous devons descendre une pente. Avec la vitesse, le traîneau ne fait pas le virage en épingle et il s'enfonce dans la neige à toute vitesse. Les chiens continuent d'avancer et mes pieds décollent du socle, me retrouvant accrochée à bout de bras, car la règle n°1, c'est de ne surtout jamais lâcher le traîneau ! Le traîneau derrière moi,  un couple de québécois quinquagénaires, voient l'action et me féliciteront pour ma prouesse à la fin de la ballade. 

En attendant notre ballade à moto-neige, nous allons faire un tour à la nurserie de chiens. 

Nous sommes le seul couple à faire de la moto-neige. Après avoir enfilé nos casques, nos gants et nos pantalons, nous allons enfourcher le bolide. Ce n'est pas si facile à conduire (surtout dans les virages), j'ai même failli me prendre un arbre. Mon moment préféré c'est lorsqu'il y a des grandes plaines toutes enneigées.

Bilan et infos pratiques : 

J'ai adoré ce week-end à Québec ! Malheureusement, 2 jours c'est trop court pour pouvoir profiter de toutes les activités que propose la région. Si vous avez le temps, allez jeter un coup d'oeil aux chutes de Montmorency ainsi qu'à l'hôtel de glace.

• Logement : Hotel Sepia à Québec-ville: CHF 79.-/nuit (booking)
• Chenil La Poursuite : Site internet $135 chien de traîneau + moto-neige 

Vous avez des conseils sur Québec ou sur le Canada ? Laissez-moi un commentaire ! 

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